Кухня в скандинавском стиле. Особенности и преимущества.
Кухни в скандинавском стиле выглядят необычно и модно. Такие интерьеры зародились в суровом климате. Обилие света, белых элементов и интересных деталей было обусловлено стремлением хозяев дома забыть о холодах и сумраке на улице. Такой подход в современном интерьере способен визуально расширить помещение, сделать его комфортней и практичней. Сдержанность и простота одновременно выглядят изысканно и уютно. В таком пространстве приятно проводить время за готовкой или семейной трапезой, встречаться с друзьями, и даже отдыхать в компании с книгой.
Особенности кухни в скандинавском стиле, отличие от других, 6 главных черт
Родоначальниками этого стиля являются такие скандинавские страны, как Швеция, Норвегия, Дания, Финляндия, Исландия. Суровый климат и природное многообразие этих стран нашли отражение и в интерьере кухни. Натуральные материалы, светлая, чаще холодная палитра цветовых решений сделали скандинавский стиль непохожим на остальные. Поклонников минимализма, которые считают слишком скучным «хай-тек», и через чур далеким для понимания японский стиль, интерьер в духе Скандинавии порадует душевностью и легкостью для восприятия.
Среди достоинств, которыми обладает кухня в скандинавском стиле, можно перечислить следующие.
- Отличное освещение. Солнечная погода балует жителей скандинавских стран очень редко. В холодную пору, световой день очень короткий. Поэтому в этом краю всегда стремились компенсировать дефицит света и тепла, подбором освещения и специальных цветовых решений. Главная особенность такой кухни – большие окна, светлые тона.
- Функциональность. Для жителей Скандинавии характерна педантичность и практичность. И, конечно же, это сказывается во всех сферах их жизни – на работе и дома. Мебель для кухни на заказ в скандинавском стиле характеризуется вместительными шкафами, продуманными системами хранения, в которые по возможности убирается всё, что можно спрятать от глаз.
- Строгие формы мебели и аксессуаров, дающие максимум воздуха и свободного пространства.
- Белые стены – изюминка скандинавского интерьера. Если чисто-белый кажется стерильным, его можно заменить аналогами.
- Натуральные материалы. Основную часть территорий Скандинавии занимают лесополосы. Поэтому максимальная приближенность к естественной среде приветствуется. Важно, чтобы фабрика кухни, которая будет выпускать деревянную мебель, не делала слишком глубокой обработки или глухого окрашивания. Природные текстуры и цвета, среди которых человек чувствует себя максимально расслабленным, помогают отдыхать нервной системе и радуют глаз, а также выглядят стильно в любые времена.
- Кухня в скандинавском стиле выглядит дорого, благодаря интересным мелочам и использованию натуральных материалов, преимущественно из ценных пород дерева. Концепция такого интерьера подчеркнет незаурядный вкус хозяев дома.
Какой площадью должна обладать кухня в скандинавском стиле
Популярность такого дизайна обусловлена тем, что оно будет уместно как для малогабаритных помещений, так и для квартир-студий, где кухни объединяются с гостиной или другими комнатами, а также кухонь с большой квадратурой. В этом и заключается универсальность стиля, который подчеркнет масштабность просторной кухни, и сделает более широкой маленькую площадь. Кроме того, главная мысль скандинавского интерьера – максимальная практичность и правильная организация пространства, помогут чувствовать себя удобно даже в малогабаритной кухне.
В скандинавском интерьере эффективность ставится выше формы. Модульные настенные шкафы и полки, продуманные рабочие поверхности и системы хранения лежат в основе такой кухни.
Многие дизайнеры уверенны, что лучше всего будет смотреться все-таки маленькая кухня в скандинавском стиле. Поэтому для большинства владельцев квартир такой дизайн будет удачным решением.
Кухонный гарнитур, столешницы, стол и стулья
Кухня в скандинавском стиле характеризуется использованием небольшого количества мебели, даже если помещение позволяет разместить ее в большом количестве. Шкафы должны быть вместительными, а пространство максимально задействовано. Чаще всего используется деревянная мебель простой формы, с металлическими, стеклянными и плетеными декоративными вставками. Предпочтение отдается коньячным, бежевым и светло-коричневым оттенкам. Иногда мебель на заказ, которую изготавливает фабрика кухни, покрывают полупрозрачной или матовой краской светлого, преимущественно белого, цвета. Но более распространены глянцевые фасады для гарнитуров.
В качестве материала, отдается предпочтение натуральной древесине, которая выглядит благородно и не вредит здоровью, а также создает дополнительный уют и комфорт для домочадцев и их гостей. Деревянные детали способны разнообразить современный дизайн и направить человека ближе к природе.
Не стоит закупать кухни на заказ слишком светлого тона, если оттенок стен приближается к белому. Недопустимо, чтобы все элементы кухни сливались в одно пятно. Поэтому, в качестве акцентов выбираются темные (например, черные) столешницы. Если же была закуплена темная мебель, стены обязательно должны быть белого цвета. Хорошо оттеняют общий колер предметы бытовой техники с металлизированными, хромированными, глянцевыми поверхностями, отражающими свет. Такие вкрапления делают интерьер просторнее и современнее.
- Кухонный гарнитур. Характерная особенность гарнитуров, которые вмещает кухня в скандинавском стиле – необязательное присутствие верхних модулей. Закрытые нижние части мебели дополняются открытыми подвесными полками. Гарнитур должен быть максимально утилитарным, с использованием дерева, без излишеств. Чаще всего полностью соответствовать заданной концепции могут кухни на заказ, которые производятся по индивидуальному проекту. Найти интересную идею, которую поможет воплотить фабрика кухни в домашнем регионе, можно в каталогах шведской мебели, разработчики которой не понаслышке знают толк в скандинавских интерьерах. В угол помещения часто помещают закрытый пенал. Лаконичность форм подчеркивает и минимальное количество фурнитуры. Ручки на шкафах должны быть малозаметными или отсутствовать.
- Столешница. Если для кухни основным цветом стал белый, то, чтобы помещение не казалось холодным или стерильным, можно выбрать столешницы для рабочей зоны контрастных тонов. Хорошо будет смотреться столешница в тон темному полу.
- Стол и стулья. Обеденная зона, особенно в маленьком помещении, может быть представлена компактной барной стойкой, облицованной пластиком, хорошо разбавляющим натуральность интерьера, или маленьким столом. Ведь именно в скандинавских странах, впервые за историю европейского дизайна помещений, заговорили о замене больших обеденных столов на более компактные аналоги.
Обеденная мебель может быть выполнена как из светлого дерева, с минимальным количеством обработки, так и в ярких цветах.
Цвет в скандинавском интерьере
Для скандинавского стиля кухни присущи разные оттенки песочного, кремового, молочного, сливочного, разбеленного голубого, светлых тонов коричневого, приглушенного зеленого, серого, и, конечно же, лаконичный или снежно-белый цвет. Сюда же относится такой сложный колер, как топленое молоко, слоновая кость или яичная скорлупа. Он способен менять насыщенность в зависимости от уровня и характера освещения.
Однако белый цвет еще не означает что кухня в скандинавском стиле. Эффект полного погружения обеспечит наличие дополнительных компонентов – тонов древесины, великолепное освещение, чистые линии, продуманное и организованное пространство, отсутствие хлама и загромождений.
Там, где кухни объединяются с гостиными, уместным будет разделить эти зоны разными цветовыми решениями. Например – вариациями одного цвета, которые объединены одинаковыми цветами декоративных элементов. Главное – соблюдать единство и избегать вычурных композиций.
К слову, внести цветовое разнообразие в скандинавский интерьер кухни, намного проще, чем в аналогичное решение спальни или гостиной. Это обусловлено присутствием большого количества посуды и текстиля, которые могут быть совершенно любых оттенков, от пастельных тонов до ярких, локальных цветов «из банки». Оттенки лета особенно гармонично впишутся в кухню в скандинавском стиле. Но всё хорошо в меру.
Например, кухни на заказ со шкафами мятного цвета, или светло-голубые тумбы, вместе со стульями таких же оттенков, поставленными в обеденной зоне, гарантируют переход на совершенно новый уровень восприятия.
Если белый цвет кажется скучным, можно сделать смелый переход к темным оттенкам, которыми разграничиваются разные зоны, создается визуальный контраст. Шкаф, вытяжка, столешница или обеденный стол черного, темно-серого или темно-синего цвета, моментально захватят фокус в нейтральной среде.
Особенности освещения для кухни
Именно освещенность кухни создает или разрушает скандинавский интерьер.
Кухни в скандинавском стиле обычно залиты светом. В северных странах, где мало ясных дней, это компенсируется большими окнами и использованием различных осветителей:
- точечные, встраиваемые светильники;
- бра;
- напольные светильники, торшеры;
- подсветки рабочих зон;
- люстры с интересным абажуром, часто контрастным общему колориту кухни, ретро или футуристические люстры с хромированными, медными, проволочными элементами, или хрустальные, красиво рассеивающие свет от ламп.
На скандинавской кухне можно встретить даже обычную лампу накаливания, подвешенную к потолку на черном или цветном шнуре, в качестве необычного акцента.
Цвет оконной рамы может повторять оттенок напольного покрытия.
Фартук, стены, пол и потолок для кухни в скандинавском стиле
Помимо подходящей по стилю мебели, которую может изготовить фабрика кухни, следует позаботиться и об отделке помещения.
Фартук для такой кухни должен быть белого цвета. Его можно выложить белой плиткой «метро» или «под кирпич». Это классическое решение, которое никогда не потерпит неудачу в скандинавском интерьере. Допускается заимствование у стиля «лофт» облицовочного кирпича терракотовых оттенков, а также использование деревянных панелей. Интересно будет выглядеть мозаика или стекло.
Если хозяева кухни на заказ в скандинавском стиле решили следовать традиции до конца, нужно обратить внимание и на напольное покрытие. Экологичную концепцию такого интерьера лучше всего можно подчеркнуть при помощи:
- дощатых покрытий;
- ламината;
- массивных досок или линолеума с их имитацией.
При выборе общего цветового решения в пользу белого, пол может быть темных оттенков или даже смелого черного цвета. В качестве альтернативы деревянного покрытия, можно подобрать плитку голубого, светло-синего или любого другого холодного оттенка.
Для стен, помимо покраски или декоративной штукатурки в описанных выше цветах, допускается использование обоев с неброским, простым орнаментом на белом фоне. Однако ими оклеивается только одна стена с окном или тот участок, где стоит стол. В противном случае стены будут слишком активными и общая концепция стиля кухни будет утрачена. Орнамент обоев можно удачно обыграть, подобрав похожие элементы интерьерного декора. Производителей обоев следует выбирать среди тех же скандинавских стран – Швеции, Финляндии.
Эффектно выглядит сочетание светлых стен и черной мебели. Основная задача – подобрать отделку пола, стен и потолка таким образом, чтобы они перекликались между собой.
Кухня в скандинавском стиле всегда обладает окрашенным в белый цвет потолком. Для интерьера можно также заказать натяжной потолок или консоль из гипсокартона. Подойдет также отделка из белой, крашеной вагонки.
Декор и текстиль
Если для отделки и мебели в скандинавском интерьере предписана строгость и практичность, вдохнуть жизнь в интерьер кухни помогут различные мелочи. Именно в декоре дизайнеру можно экспериментировать в свое удовольствие. Здесь можно сочетать такие стили, как «кантри», «модерн», «футуризм». Это придаст озорных оттенков холодному, практичному пространству. Но не стоит забывать о главной мысли, которую транслирует кухня в скандинавском стиле – уместность каждой детали. Декор должен быть полезным или хотя бы навевать радостные эмоции, воспоминания.
Чтобы разбавить светлый тон кухни, и упразднить «больничный» эффект, скандинавы умело включают в интерьер яркий текстиль:
- полотенца;
- фартуки;
- прихватки;
- скатерти;
- чехлы и подушки на стулья, подоконник или диванчик;
- милые коврики и прочие детали, на которых останавливается внимание.
Уместно будут смотреться ткани пастельных оттенков с народным орнаментом. Ковер с узором добавит в помещение не только цвет и рисунок, но также и дополнительную фактуру. Самый популярный орнамент для скандинавского дизайна – полоска. Часто в интерьер включают покрывала из натуральных или искусственных шкур животных, как дань местному климату и обычаям.
Даже самая традиционная кухня в скандинавском стиле будет выглядеть эксклюзивно, если в нее поместить изделия Hand Made, которые подчеркнут индивидуальность и помещения, и его жильцов.
Даже если в доме не живут охотники, необычно будут смотреться рога, головы животных или их имитации из картона, подвешенные на стену.
Прекрасно впишутся в белое пространство кухни бирюзовые, красные или янтарные цветочные горшки с живыми растениями, которые, в свою очередь, разбавят ярким зеленым пятном окружающую белизну. Даже если хозяева дома не любят ухаживать за цветами, можно выбрать что-то неприхотливое. Любителям спокойных оттенков понравятся лавандовый, мятный, серый, светло-голубой, бежевый. Не стоит забывать про вазы, блюда с сочными фруктами. Природные текстуры мебели дополнят плетенные корзинки.
Еще один традиционный элемент скандинавского декора – большие постеры, шрифтовые композиции или фото в рамках правильной формы, а также минималистичные настенные часы в монохромной или цветной гамме, книги или коллекционные статуэтки. Здорово выглядят меловые доски для планирования меню или сердечных посланий домочадцам.
Какими должны быть шторы на кухне в скандинавском стиле
Обычно для скандинавской кухни недопустимо использование штор, заслоняющих естественный свет. Однако, в квартирах, размещающихся на нижних этажах, или в домах, близко расположенных к другим жилым зданиям с любопытными соседями, можно повесить полупрозрачный тюль светлого оттенка, или кружевную занавеску.
Если окно в кухне маленькое, следует ограничиться лишь узким ламбрекеном или рулонной шторой. Подойдет также римская штора из яркой ткани с характерным скандинавским принтом, или напротив – пастельного оттенка, в цвет стен.
Заключение. Кому подойдет кухня в скандинавском стиле
Кухня в скандинавском стиле – это умелое балансирование между холодным хай-теком, простым «провансом» и современной классикой. Этот стиль любят обладатели маленьких кухонь, за возможность сделать пространство шире и эргономичнее. Нравится он и владельцам больших кухонь-студий, за придание уюта, изысканности и умиротворения.
Чтобы понять – нравится ли скандинавский интерьер, следует задать себе несколько вопросов:
- Привлекают ли вас белые стены?
- Нравятся ли вам полосатые половики?
- Желаете ли вы избежать вычурных форм в пользу чистых линий и минимума акцентов?
Еще один весомый аргумент в пользу скандинавского дизайна для кухни – это то, что реконструкция помещения не потребует слишком больших вложений. Нейтральный фон, непринужденность и четкие формы позволяют без труда менять концепцию интерьера. Однако для тех, кто уже включил скандинавский дизайн в свое жилье, перейти на другие решения будет довольно трудно.