Кухня в скандинавском стиле. Особенности и преимущества.

Июн 21, 2018 | Актуально и полезно, Новости

Кухни в скандинавском стиле выглядят необычно и модно. Такие интерьеры зародились в суровом климате. Обилие света, белых элементов и интересных деталей было обусловлено стремлением хозяев дома забыть о холодах и сумраке на улице. Такой подход в современном интерьере способен визуально расширить помещение, сделать его комфортней и практичней. Сдержанность и простота одновременно выглядят изысканно и уютно. В таком пространстве приятно проводить время за готовкой или семейной трапезой, встречаться с друзьями, и даже отдыхать в компании с книгой.

Особенности кухни в скандинавском стиле, отличие от других, 6 главных черт

Родоначальниками этого стиля являются такие скандинавские страны, как Швеция, Норвегия, Дания, Финляндия, Исландия. Суровый климат и природное многообразие этих стран нашли отражение и в интерьере кухни. Натуральные материалы, светлая, чаще холодная палитра цветовых решений сделали скандинавский стиль непохожим на остальные. Поклонников минимализма, которые считают слишком скучным «хай-тек», и через чур далеким для понимания японский стиль, интерьер в духе Скандинавии порадует душевностью и легкостью для восприятия.

Среди достоинств, которыми обладает кухня в скандинавском стиле, можно перечислить следующие.

1. Отличное освещение. Солнечная погода балует жителей скандинавских стран очень редко. В холодную пору, световой день очень короткий. Поэтому в этом краю всегда стремились компенсировать дефицит света и тепла, подбором освещения и специальных цветовых решений. Главная особенность такой кухни – большие окна, светлые тона.
2. Функциональность. Для жителей Скандинавии характерна педантичность и практичность. И, конечно же, это сказывается во всех сферах их жизни – на работе и дома. Мебель для кухни на заказ в скандинавском стиле характеризуется вместительными шкафами, продуманными системами хранения, в которые по возможности убирается всё, что можно спрятать от глаз.
3. Строгие формы мебели и аксессуаров, дающие максимум воздуха и свободного пространства.
4. Белые стены – изюминка скандинавского интерьера. Если чисто-белый кажется стерильным, его можно заменить аналогами.
5. Натуральные материалы. Основную часть территорий Скандинавии занимают лесополосы. Поэтому максимальная приближенность к естественной среде приветствуется. Важно, чтобы фабрика кухни, которая будет выпускать деревянную мебель, не делала слишком глубокой обработки или глухого окрашивания. Природные текстуры и цвета, среди которых человек чувствует себя максимально расслабленным, помогают отдыхать нервной системе и радуют глаз, а также выглядят стильно в любые времена.
6. Кухня в скандинавском стиле выглядит дорого, благодаря интересным мелочам и использованию натуральных материалов, преимущественно из ценных пород дерева. Концепция такого интерьера подчеркнет незаурядный вкус хозяев дома.

Какой площадью должна обладать кухня в скандинавском стиле

Популярность такого дизайна обусловлена тем, что оно будет уместно как для малогабаритных помещений, так и для квартир-студий, где кухни объединяются с гостиной или другими комнатами, а также кухонь с большой квадратурой. В этом и заключается универсальность стиля, который подчеркнет масштабность просторной кухни, и сделает более широкой маленькую площадь. Кроме того, главная мысль скандинавского интерьера – максимальная практичность и правильная организация пространства, помогут чувствовать себя удобно даже в малогабаритной кухне.

В скандинавском интерьере эффективность ставится выше формы. Модульные настенные шкафы и полки, продуманные рабочие поверхности и системы хранения лежат в основе такой кухни.

Многие дизайнеры уверенны, что лучше всего будет смотреться все-таки маленькая кухня в скандинавском стиле. Поэтому для большинства владельцев квартир такой дизайн будет удачным решением.

Кухонный гарнитур, столешницы, стол и стулья

Кухня в скандинавском стиле характеризуется использованием небольшого количества мебели, даже если помещение позволяет разместить ее в большом количестве. Шкафы должны быть вместительными, а пространство максимально задействовано. Чаще всего используется деревянная мебель простой формы, с металлическими, стеклянными и плетеными декоративными вставками. Предпочтение отдается коньячным, бежевым и светло-коричневым оттенкам. Иногда мебель на заказ, которую изготавливает фабрика кухни, покрывают полупрозрачной или матовой краской светлого, преимущественно белого, цвета. Но более распространены глянцевые фасады для гарнитуров.

В качестве материала, отдается предпочтение натуральной древесине, которая выглядит благородно и не вредит здоровью, а также создает дополнительный уют и комфорт для домочадцев и их гостей. Деревянные детали способны разнообразить современный дизайн и направить человека ближе к природе.

Не стоит закупать кухни на заказ слишком светлого тона, если оттенок стен приближается к белому. Недопустимо, чтобы все элементы кухни сливались в одно пятно. Поэтому, в качестве акцентов выбираются темные (например, черные) столешницы. Если же была закуплена темная мебель, стены обязательно должны быть белого цвета. Хорошо оттеняют общий колер предметы бытовой техники с металлизированными, хромированными, глянцевыми поверхностями, отражающими свет. Такие вкрапления делают интерьер просторнее и современнее.

1. Кухонный гарнитур. Характерная особенность гарнитуров, которые вмещает кухня в скандинавском стиле – необязательное присутствие верхних модулей. Закрытые нижние части мебели дополняются открытыми подвесными полками. Гарнитур должен быть максимально утилитарным, с использованием дерева, без излишеств. Чаще всего полностью соответствовать заданной концепции могут кухни на заказ, которые производятся по индивидуальному проекту. Найти интересную идею, которую поможет воплотить фабрика кухни в домашнем регионе, можно в каталогах шведской мебели, разработчики которой не понаслышке знают толк в скандинавских интерьерах. В угол помещения часто помещают закрытый пенал. Лаконичность форм подчеркивает и минимальное количество фурнитуры. Ручки на шкафах должны быть малозаметными или отсутствовать.
2. Столешница. Если для кухни основным цветом стал белый, то, чтобы помещение не казалось холодным или стерильным, можно выбрать столешницы для рабочей зоны контрастных тонов. Хорошо будет смотреться столешница в тон темному полу.
3. Стол и стулья. Обеденная зона, особенно в маленьком помещении, может быть представлена компактной барной стойкой, облицованной пластиком, хорошо разбавляющим натуральность интерьера, или маленьким столом. Ведь именно в скандинавских странах, впервые за историю европейского дизайна помещений, заговорили о замене больших обеденных столов на более компактные аналоги.

Обеденная мебель может быть выполнена как из светлого дерева, с минимальным количеством обработки, так и в ярких цветах.

Цвет в скандинавском интерьере

Для скандинавского стиля кухни присущи разные оттенки песочного, кремового, молочного, сливочного, разбеленного голубого, светлых тонов коричневого, приглушенного зеленого, серого, и, конечно же, лаконичный или снежно-белый цвет. Сюда же относится такой сложный колер, как топленое молоко, слоновая кость или яичная скорлупа. Он способен менять насыщенность в зависимости от уровня и характера освещения.

Однако белый цвет еще не означает что кухня в скандинавском стиле. Эффект полного погружения обеспечит наличие дополнительных компонентов – тонов древесины, великолепное освещение, чистые линии, продуманное и организованное пространство, отсутствие хлама и загромождений.

Там, где кухни объединяются с гостиными, уместным будет разделить эти зоны разными цветовыми решениями. Например – вариациями одного цвета, которые объединены одинаковыми цветами декоративных элементов. Главное – соблюдать единство и избегать вычурных композиций.

К слову, внести цветовое разнообразие в скандинавский интерьер кухни, намного проще, чем в аналогичное решение спальни или гостиной. Это обусловлено присутствием большого количества посуды и текстиля, которые могут быть совершенно любых оттенков, от пастельных тонов до ярких, локальных цветов «из банки». Оттенки лета особенно гармонично впишутся в кухню в скандинавском стиле. Но всё хорошо в меру.

Например, кухни на заказ со шкафами мятного цвета, или светло-голубые тумбы, вместе со стульями таких же оттенков, поставленными в обеденной зоне, гарантируют переход на совершенно новый уровень восприятия.

Если белый цвет кажется скучным, можно сделать смелый переход к темным оттенкам, которыми разграничиваются разные зоны, создается визуальный контраст. Шкаф, вытяжка, столешница или обеденный стол черного, темно-серого или темно-синего цвета, моментально захватят фокус в нейтральной среде.

Особенности освещения для кухни

Именно освещенность кухни создает или разрушает скандинавский интерьер.

Кухни в скандинавском стиле обычно залиты светом. В северных странах, где мало ясных дней, это компенсируется большими окнами и использованием различных осветителей:

• точечные, встраиваемые светильники;
• бра;
• напольные светильники, торшеры;
• подсветки рабочих зон;
• люстры с интересным абажуром, часто контрастным общему колориту кухни, ретро или футуристические люстры с хромированными, медными, проволочными элементами, или хрустальные, красиво рассеивающие свет от ламп.

На скандинавской кухне можно встретить даже обычную лампу накаливания, подвешенную к потолку на черном или цветном шнуре, в качестве необычного акцента.

Цвет оконной рамы может повторять оттенок напольного покрытия.

Фартук, стены, пол и потолок для кухни в скандинавском стиле

Помимо подходящей по стилю мебели, которую может изготовить фабрика кухни, следует позаботиться и об отделке помещения.

Фартук для такой кухни должен быть белого цвета. Его можно выложить белой плиткой «метро» или «под кирпич». Это классическое решение, которое никогда не потерпит неудачу в скандинавском интерьере. Допускается заимствование у стиля «лофт» облицовочного кирпича терракотовых оттенков, а также использование деревянных панелей. Интересно будет выглядеть мозаика или стекло.

Если хозяева кухни на заказ в скандинавском стиле решили следовать традиции до конца, нужно обратить внимание и на напольное покрытие. Экологичную концепцию такого интерьера лучше всего можно подчеркнуть при помощи:

• дощатых покрытий;
• ламината;
• массивных досок или линолеума с их имитацией.

При выборе общего цветового решения в пользу белого, пол может быть темных оттенков или даже смелого черного цвета. В качестве альтернативы деревянного покрытия, можно подобрать плитку голубого, светло-синего или любого другого холодного оттенка.

Для стен, помимо покраски или декоративной штукатурки в описанных выше цветах, допускается использование обоев с неброским, простым орнаментом на белом фоне. Однако ими оклеивается только одна стена с окном или тот участок, где стоит стол. В противном случае стены будут слишком активными и общая концепция стиля кухни будет утрачена. Орнамент обоев можно удачно обыграть, подобрав похожие элементы интерьерного декора. Производителей обоев следует выбирать среди тех же скандинавских стран – Швеции, Финляндии.

Эффектно выглядит сочетание светлых стен и черной мебели. Основная задача – подобрать отделку пола, стен и потолка таким образом, чтобы они перекликались между собой.

Кухня в скандинавском стиле всегда обладает окрашенным в белый цвет потолком. Для интерьера можно также заказать натяжной потолок или консоль из гипсокартона. Подойдет также отделка из белой, крашеной вагонки.

Декор и текстиль

Если для отделки и мебели в скандинавском интерьере предписана строгость и практичность, вдохнуть жизнь в интерьер кухни помогут различные мелочи. Именно в декоре дизайнеру можно экспериментировать в свое удовольствие. Здесь можно сочетать такие стили, как «кантри», «модерн», «футуризм». Это придаст озорных оттенков холодному, практичному пространству. Но не стоит забывать о главной мысли, которую транслирует кухня в скандинавском стиле – уместность каждой детали. Декор должен быть полезным или хотя бы навевать радостные эмоции, воспоминания.

Чтобы разбавить светлый тон кухни, и упразднить «больничный» эффект, скандинавы умело включают в интерьер яркий текстиль:

• полотенца;
• фартуки;
• прихватки;
• скатерти;
• чехлы и подушки на стулья, подоконник или диванчик;
• милые коврики и прочие детали, на которых останавливается внимание.

Уместно будут смотреться ткани пастельных оттенков с народным орнаментом. Ковер с узором добавит в помещение не только цвет и рисунок, но также и дополнительную фактуру. Самый популярный орнамент для скандинавского дизайна – полоска. Часто в интерьер включают покрывала из натуральных или искусственных шкур животных, как дань местному климату и обычаям.

Даже самая традиционная кухня в скандинавском стиле будет выглядеть эксклюзивно, если в нее поместить изделия Hand Made, которые подчеркнут индивидуальность и помещения, и его жильцов.

Даже если в доме не живут охотники, необычно будут смотреться рога, головы животных или их имитации из картона, подвешенные на стену.

Прекрасно впишутся в белое пространство кухни бирюзовые, красные или янтарные цветочные горшки с живыми растениями, которые, в свою очередь, разбавят ярким зеленым пятном окружающую белизну. Даже если хозяева дома не любят ухаживать за цветами, можно выбрать что-то неприхотливое. Любителям спокойных оттенков понравятся лавандовый, мятный, серый, светло-голубой, бежевый. Не стоит забывать про вазы, блюда с сочными фруктами. Природные текстуры мебели дополнят плетенные корзинки.

Еще один традиционный элемент скандинавского декора – большие постеры, шрифтовые композиции или фото в рамках правильной формы, а также минималистичные настенные часы в монохромной или цветной гамме, книги или коллекционные статуэтки. Здорово выглядят меловые доски для планирования меню или сердечных посланий домочадцам.

Какими должны быть шторы на кухне в скандинавском стиле

Обычно для скандинавской кухни недопустимо использование штор, заслоняющих естественный свет. Однако, в квартирах, размещающихся на нижних этажах, или в домах, близко расположенных к другим жилым зданиям с любопытными соседями, можно повесить полупрозрачный тюль светлого оттенка, или кружевную занавеску.

Если окно в кухне маленькое, следует ограничиться лишь узким ламбрекеном или рулонной шторой. Подойдет также римская штора из яркой ткани с характерным скандинавским принтом, или напротив – пастельного оттенка, в цвет стен.

Заключение. Кому подойдет кухня в скандинавском стиле

Кухня в скандинавском стиле – это умелое балансирование между холодным хай-теком, простым «провансом» и современной классикой. Этот стиль любят обладатели маленьких кухонь, за возможность сделать пространство шире и эргономичнее. Нравится он и владельцам больших кухонь-студий, за придание уюта, изысканности и умиротворения.

Чтобы понять – нравится ли скандинавский интерьер, следует задать себе несколько вопросов:

• Привлекают ли вас белые стены?
• Нравятся ли вам полосатые половики?
• Желаете ли вы избежать вычурных форм в пользу чистых линий и минимума акцентов?

Еще один весомый аргумент в пользу скандинавского дизайна для кухни – это то, что реконструкция помещения не потребует слишком больших вложений. Нейтральный фон, непринужденность и четкие формы позволяют без труда менять концепцию интерьера. Однако для тех, кто уже включил скандинавский дизайн в свое жилье, перейти на другие решения будет довольно трудно.